＃老旅社改造的質感民宿
高雄民宿我最喜歡就是鶴公寓啦！將老旅社揉合東洋元素的高質感民宿～我已經住兩次了！
鶴 宮 寓 龜時間 在 Facebook 的精選貼文
同時也有10000部Youtube影片，追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル，也在其Youtube影片中提到，...
「鶴 宮 寓 龜時間」的推薦目錄：
- 關於鶴 宮 寓 龜時間 在 Facebook 的精選貼文
- 關於鶴 宮 寓 龜時間 在 Facebook 的精選貼文
- 關於鶴 宮 寓 龜時間 在 愛玩客 Facebook 的最佳解答
- 關於鶴 宮 寓 龜時間 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最讚貼文
- 關於鶴 宮 寓 龜時間 在 大象中醫 Youtube 的最讚貼文
- 關於鶴 宮 寓 龜時間 在 大象中醫 Youtube 的最佳解答
- 關於鶴 宮 寓 龜時間 在 [食記] 高雄美麗島龜時間：老派的日式洋食咖啡- 看板Food 的評價
- 關於鶴 宮 寓 龜時間 在 龜時間goöod time | Kaohsiung - Facebook 的評價
- 關於鶴 宮 寓 龜時間 在 《鶴宮寓＆龜時間- 以自然和時間釀造的旅店》Trista Liao 的評價
- 關於鶴 宮 寓 龜時間 在 鶴宮寓老闆2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於鶴 宮 寓 龜時間 在 鶴宮寓老闆2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於鶴 宮 寓 龜時間 在 鶴宮寓ho̍k house - book-directonline.com 的評價
- 關於鶴 宮 寓 龜時間 在 鶴宮寓ho̍k house 的評價
鶴 宮 寓 龜時間 在 Facebook 的精選貼文
「彷彿時間靜止的美好空間，還有那個一口想起沖繩的美味塔可飯。」
#防疫外帶美食
當兵的時候有一小段時間在高雄生活，對這個城市一直懷有特殊的情感。十年的時間過去，這裏相較於其他城市轉變速度不算快，記憶中的味道也依舊猶存。前陣子在疫情還不是這麼緊張的時候，去了高雄蔦屋書店分享了《 旅行與咖啡》書本之外的故事，也抽空前往了在口袋名單許久的 龜時間 goöod time 。
新興區曾是那個熱鬧繁華的大港埔，穿越中央公園的沿路可以看到依舊健在的舊建築與老社區。轉角後的第一眼龜時間，是先被整片的原木牆面襯搭著綠意盎然所吸引。走近後再看到日本製骨董老鐘SEIKOSHA在門旁。一直對美麗的時鐘深感興趣的我，在還沒進門心裡的叮咚叮咚就已經響起。
「龜時間 goöod time」是一間咖啡喫茶，於2019年誕生。位於「鶴宮寓 ho̍k house 」B&B的1樓，由兩位主理人Nato與Trista一同經營。這裏提供大地風味料理，有別於一般主打肉類主食，南台灣有機蔬果反而是店主的私心招牌。
當天先點了養眼的生薑紅蘿蔔蛋糕。生薑與紅蘿蔔每當以熟食出場時，都不會是我首選的佐菜夥伴。以前第一次要品嚐這款蛋糕時，擔心是否會有強烈的蔬果生腥之味，後來才知道自己的擔心是多餘的。這裡的生薑紅蘿蔔蛋糕佈滿了馬斯卡彭起司鮮奶油，一口咬下是第二個叮咚叮咚，濕潤度與甜度都相當喜歡。如果還沒嘗試過此款蛋糕的高雄朋友，這裡或許可以是你踏出第一步的理想標的。
開胃後便追加了店裡招牌「沖繩塔可飯」。佈滿生菜、起士、脆玉米餅再淋上香料墩煮的數種肉醬與漬物，光是放在桌前就有一秒回到沖繩的感覺。上頭的蔬菜如同前面提到選用高雄小農直送，口感與鮮度都是上乘之選。本來似乎不是常駐在菜單上的塔可飯，隨著疫情的外帶政策，現在店裡也開放線上點餐。
後來才認出原來Trista是我繪製二月號THE BIG ISSUE海報的插圖本人之一，到了離開才線上相認，也謝謝他們當天招待的鶴果醬餅乾組合。
#疫情警戒持續中大家出門戴口罩勤洗手喔
#旅行與咖啡
#TRAVELandCOFFEE
#高雄美食
#南台灣有機小農食材
鶴 宮 寓 龜時間 在 愛玩客 Facebook 的最佳解答
小吃還是老的好！每來必吃特選愛店
蔡家北港三代筒仔碗糕鹽埕總店
高雄市鹽埕區河西路167號
07 551 7443
南豐魯肉飯 苓雅總店
高雄市苓雅區自強三路139號
07 331 2289
牛老二牛肉麵館
高雄市苓雅區興中二路83號
07 334 2513
萬.吧 ONE.Bar
高雄市苓雅區青年一路261巷1號
07 331 3322
鶴宮寓 ho̍k house
龜時間 goöod time
高雄市新興區中正四路41號
07 201 1988
http://hokhouse.com/
謝謝鶴宮寓幫我們準備了好舒服的房間!!
如果你是單獨出發的旅人
連續預定兩晚以上
一樣可以入住節目中介紹的六人房喔
背包客的單床房型
自己住或跟朋友一起住都很適合!
(小編也是住這間
(我覺得很舒服❤❤❤
龍袍湯包
高雄市苓雅區新田路375號
07 251 0562
鶴 宮 寓 龜時間 在 龜時間goöod time | Kaohsiung - Facebook 的推薦與評價
預約外帶自取(約內用8-9折)｜https://reurl. cc/qmMk80 ▞ UBER EATS也可以｜https://reurl.cc/ogoVmV - #如果可以我想過著龜時間 #龜時間goöodtime就是鶴宮寓的一樓 ... <看更多>
鶴 宮 寓 龜時間 在 《鶴宮寓＆龜時間- 以自然和時間釀造的旅店》Trista Liao 的推薦與評價
《 鶴宮寓 ＆ 龜時間 - 以自然和時間釀造的旅店》Trista Liao、Nato Chen｜高雄大王. ... <看更多>
鶴 宮 寓 龜時間 在 [食記] 高雄美麗島龜時間：老派的日式洋食咖啡- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：龜時間
消費時間：2020/12
地址：高雄市新興區中正四路41號
營業時間：10：00～18：00 ＊每週二三公休
＊每人低消一份餐點、洋食或飲品，有人候位時限時1.5小時
----------------------------------------------------------
網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47591929
----------------------------------------------------------
龜時間 goood time是高雄美麗島站老派旅店鶴宮寓主理人打造的咖啡館
龜時間位在鶴宮寓一樓，距離美麗島站徒步一分鐘
在IG上看見龜時間的照片時，立刻被這日式老派復古的風格給吸引了
在2020年的最後一天，終於來到龜時間，一嚐這裡的季節菜色
來到龜時間，白色大樓的一樓外擺了好幾株帶著南國風味的大型盆栽
大量綠意的白色角落清爽又舒服，彷彿吹著南國的微風
懷舊的和洋設計，龜時間的門面實在老派的太讓人喜歡
走廊轉角也像是經過完美計算過的設計，超級適合拍照
龜時間店內空間不大，狹長的空間內大約只能容納約二十人
溫潤木材打造出舒服空間，完全就是日本生活雜誌裡看到的質樸空間
「啊～好想把自家廚房也打造成這樣啊」半開放式的廚房充滿了讓人憧憬的理想生活感
很讓人喜歡的日式器皿們
窗邊掛著透光的窗簾，將高雄炙熱的陽光淡淡帶入空間內
店內的選品質感相當好，完全就是文青們的菜
龜時間菜單，這裡的餐點選用有機小農食材
菜色不定時更換，最新菜單請參考龜時間FB
洋食主餐，點洋食加購飲品享九折優惠
這裡的餐點價格不算便宜，比較接近台北的消費感
我們點了沖繩塔可飯與香烤鯖魚三明治，兩款都有附上一小碗當日湯品南瓜湯
香烤鯖魚三明治 $260
忘記之前看過哪個日本節目，介紹了日本某個小離島上唯一的三明治店，只賣鯖魚三明治
當時就很想嚐嚐這樣的奇妙滋味，沒想到在龜時間遇到了
將日式的烤鯖魚夾入法國麵包內，是和食與麵包的結合
旁邊還有一兩口份量的沙拉與地瓜，走精緻路線
法國麵包外表酥脆但不刮口，內裡稍柔軟且帶有耐嚼的筋性，是好吃的法國麵包
抹上法式芥末醬，放上爽脆生菜、洋蔥、烤鯖魚與番茄
油脂豐富的鯖魚，豐富了生菜與麵包的單調感
特別的是還有一小片提味的鳳梨乾，在鹹香中帶來酸甜滋味，好吃耶！
不過份量也是日式的精緻路線，總覺得吃得不太過癮啊(笑)
沖繩塔可飯 $280
之前去沖繩時就曾吃過這款以墨西哥塔可餅為靈感的塔可飯
在白飯上放上碎生菜、墨西哥肉醬、起司、番茄丁與玉米餅脆片等，全部拌在一起吃
喜歡辣味的話還可以淋上少許Tabasco辣醬
沖繩塔可飯吃起來十分清爽，不過肉醬滋味稍嫌不足，番茄醬有點搶了味道
塔可飯讓我們有一點點失望，所以會感覺定價稍微高了一點，我比較喜歡鯖魚三明治
來到龜時間，讓我們有種彷彿來到日本咖啡店的感覺
太喜歡這裡打造出那讓人憧憬的老派日常氛圍
如果選在平日前來，客人少一點時，那應該就會更加愜意了吧～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.38.115 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1611241157.A.A3A.html
... <看更多>